Glendronach 18 Years Old Allardice

Kolejny „sherry monster” z zalegalizowanej na początku dziewiętnastego wieku gorzelni Glendronach, o której nieco więcej można przeczytać w notatce opisującej dwunastoletnią wersję tej etykiety. Tym razem to osiemnastoletni wypust, który cały proces maturacji spędził w baryłkach po słynnym hiszpańskim, fortyfikowanym winie Sherry typu Oloroso. Nazwa Allardice nawiązuje do nazwiska założyciela tejże destylarni Jamesa Allardice – słynnego gorzelnika z regionu Highland. Whisky butelkowana jest z mocą 46 % zawartości alkoholu, nie jest poddawana procesowi filtracji na zimno oraz nie została zabarwiona karmelem w celu uzyskania głębszego koloru – czyli wszystko to „co tygrysy lubią najbardziej”. W nosie rozpoczynamy oczywiście egzotycznie daktylami, figami i dębiną, która jednak po chwili zostaje „przykryta” aromatami orzechów, jabłek , rodzynek, czekolady, karmelu i cytrusów. W ustach dość oleista, obfituje w suszone owoce ( figi, daktyle, rodzynki ), morele, wiśnie kandyzowane, brązowy cukier, przyprawy świąteczne, kawa i miód. W końcówce o średniej długości ponownie mamy do czynienia z akcentami pochodzącymi od Sherry oraz skóra, pieprz toffi, czekolada i dość wyraźne orzechy.

Pojemność: 0,7 l.
Alkohol: 46 %.